Dicas para deixar o arroz mais saudável
O arroz é um dos grãos mais consumidos no mundo e considerado a principal fonte de carboidrato diária da maioria da população.

Confira abaixo algumas dicas elaboradas para variar o modo de fazer e deixar seu arroz diário ainda mais saudável!
• Reduza a quantidade de óleo – Uma das formas de deixar o arroz mais saudável é reduzir a quantidade de gordura.

• Reduza a quantidade de sal – O sal pode desencadear problemas sérios à saúde, como desenvolvimento ou agravamento de hipertensão e doenças cardiovasculares.

• Evite temperos prontos – Os temperos industrializados são ricos em sódio e podem sobrecarregar os rins, elevar os níveis de colesterol e aumentar a pressão arterial. Além disso, contam com uma série de aditivos químicos, como corantes e conservantes.

• Prefira o arroz integral – O arroz integral auxilia no bom funcionamento do intestino, reduz a absorção de gordura e prolonga a sensação de saciedade.

• Evite usar manteiga no preparo – Por ser rica em gorduras prejudiciais à saúde, a manteiga deve ser evitada. O ingrediente também aumenta muito o valor calórico do alimento.

Fonte: dicasdemulher.com.br
Matéria adaptada para o jornal

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