Pão 100% integral, sem açúcar – Sabor caseiro

Ingredientes:

  • 1 kg de farinha de trigo integral;
  • 2 tabletes de fermento fresco;
  • 1/2 litro de leite;
  • 1/2 litro de água;
  • 1 colher (sopa) rasa de sal;
  • 6 colheres (sopa) de óleo;
  • Linhaça a gosto.

Modo de preparo:

  • Dissolver o fermento na água morna e misturar o restante dos ingredientes;
  • Mexer bem e colocar em 2 formas de pão untadas
  • Deixe descansar até dobrar o tamanho;
  • Assar em forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos;
  • Se não quiser usar leite pode substituir por água.
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